Já vos falei algumas vezes no Forno D'Oro, e nas suas maravilhosas pizzas! Por isso, voltar lá é sempre muito bom. Este convite foi ainda mais especial. O restaurante de Tanka Sapkota acaba de receber o atestado de Pizza Certificada Napolitana, a mais alta distinção atribuída no universo das pizzas. Esta distinção, mais do que merecida, foi entregue pelo chef António Pace, Presidente da Associação Pizza Verace Napolitana. Esta noite, tão especial, contou ainda com a presença de Giuseppe Morabito, Embaixador de Itália em Portugal.
No Forno D'Oro a massa da Pizza é a única com fermento biológico e natural, sendo feita com uma levedura mãe com a qual a massa das Pizzas deve ser confeccionada e como acontece há 11 gerações nas mais importantes pizzarias de Itália.
Em excelente companhia
O Forno D'Oro é daqueles restaurantes onde gosto mesmo de ir, com uma decoração super gira, bom ambiente, pizzas muitooooo boas e o melhor tiramisu do MUNDO!!!!!
Parabéns ao Tanka pela forma tão simpática como sabe sempre receber. São estes detalhes que fazem toda a diferença.
Se ainda não conhecem não deixem de experimentar!
Um beijo,
Mia
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