18.1.18

CONVENTO DO ESPINHEIRO


Escrevo-vos este post com o intervalo de tempo suficiente para ter saudades do que vivi aqui, no Convento do Espinheiro. Foi um fim de semana lindo, daqueles em que não mudava nada de tão perfeito que foi. Estava a precisar muito de parar, de sair daqui. De esquecer o mundo, as pessoas, os problemas. Sentia o corpo cansado mas a cabeça muito mais. Antes das "festas" de fim de ano lá rumámos a Évora, que fica apenas a uma hora de Lisboa e que é um sítio que gosto tanto.
Pelas fotografias vão perceber que foi uma autêntica experiência gastronómica e vinícola :) Tão bom! Óbvio que nestes dias não se pensou em dieta! 

Tenho de começar por dizer que, para além do sítio que é lindo de morrer, da decoração do quarto e de todo o espaço, que adorei, aquilo que mais me impressionou foi a forma como fomos recebidos, todo o staff é para além de simpático e atencioso e, acreditem que isto não se esquece.

Acordar no campo, sem qualquer barulho que não seja o dos passarinhos é mágico. Sente-se uma paz que não é possível descrever em palavras. Para além de toda a comida maravilhosa do Chef Hugo Silva, tivemos oportunidade também de fazer uma massagem daquelas que nos fazem esquecer o mundo lá fora.  
Mas de volta à comida, a nova carta de outono/inverno do restaurante Divinus ( nem podia ter outro nome!) é fantástica. Não há nada que eu tenha provado que possa dizer que não tenha gostado. Juro, e olhem que sou uma esquisitinha a comer :) imaginem só maravilhas como creme de grão com bacalhau confitado em tosta, sopa de tomate com ovo escalfado, escabeche de polvo, salgadinho de codorniz e enchidos com farinheira no espeto, bacalhau com broa, tamboril braseado num arroz malandrinho de camarão, carré de borrego com estufado de favas ... enfim, percebem agora o porquê de ter dito que foi impossível pensar em dieta? ahahah Já para não falar nas sobremesas, aí então foi a desgraca, até os bombons que acompanham o café são confeccionados lá e são uma delícia! 

O hotel, que faz parte da cadeia Luxury Collection Hotel&SPA, deu vida a um convento do século XV, onde importantes membros da nobreza ajudaram a formar o destino de Portugal ao longo da história, e está classificado como monumento nacional. 

É um lugar com charme, perfeito para namorar, para descansar e para comer muitíssimo bem.
Os meus pais já lá tinham estado e eu ia com excelentes referências, adorei e sei que vou voltar porque eu sou das que volta sempre ao sítio onde foi feliz.
Deixo-vos com alguns retratos que tiramos nestes dois dias que foram muito, mas muito felizes mesmo.






































Com amor,
Mia 







16.1.18

BOM DIA


Cá estou eu, na bancada da minha cozinha, a saborear aquele que é o primeiro café do meu dia e que é tomado sempre em casa. Já experimentaram estas edições limitadas Variations Confetto da Nespresso

Aproveito para espreitar as redes sociais no tmv e confirmar a ordem de trabalhos na agenda :)
Hoje o meu dia começa cedo e hoje, só para variar e porque ás vezes também sabe bem, vou tomar o pequeno almoço fora, com a minha Magda. Além de ser bom para pôr a conversa em dia, vamos trabalhar um bocadinho e aproveitar para tirar umas fotos para os nossos blogues.
Ontem adormeci feliz com tanta msg querida que recebi da vossa parte. Obrigada, a parte mais bonita deste blogue é a vossa companhia, saber que vos tenho comigo, todos os dias. 

O café está tomado, é hora de ir viver mais um dia!
Que seja feliz.


agenda personalizada: Lemon&Ginger





15.1.18

SORRIR À SEGUNDA


Já passam das nove da noite. Estou sentada no meu cadeirão favorito, na minha sala, a escrever-vos. 
Gosto, cada vez mais, desta partilha. Deste momento em que me sento para falar com vocês. Sei que me dou a conhecer bem mais na outra rede social chamada Instagram, aquilo que veem nos stories, sou mesmo eu, com aqueles tiques, a falar com as mãos, a mexer no cabelo, a dizer mil e uma vezes de seguida "portanto", a fazer boquinhas, a dizer caramba e caraças e a soltar gargalhadas. Hoje disseram-me, mais do que uma vez, que estava bonita e serena, como se estivesse feliz ou em paz. Ainda não estou, nem perto de lá chegar. Mas sinto-me melhor, tenho muitos dias em que me obrigo a sorrir. Em que prometo que não vou pensar no que me magoa ou me deixa triste. Tenho feito um esforço para não me demorar na tristeza, para ser mais grata e ver sempre algo positivo, mesmo nos dias em que o sol teima não aparecer. 

Não são só palavras, são mesmo actos, ações, gestos. Prometi que era este o caminho que queria seguir, escolhi viver de uma forma mais leve, mais simples. Dei a oportunidade, a mim mesma, de trabalhar naquilo que gosto. Não sei se vai correr bem, não sei se amanhã este blogue conseguirá pagar-me a renda de casa ou a revisão do meu carro. Nesta escolha que foi tão ponderada e que levou tanto tempo a acontecer, sei que só foi possível graças à força e ajuda da pessoa que amo e que vive comigo. Aquela que me diz sempre para correr atrás do que me faz feliz, aquela que é a primeira a ficar feliz pelas minhas conquistas, por mais pequenas que sejam, que me apoia sempre em tudo o que faço. Ter alguém que nos ame da forma que somos, com os nossos defeitos todos, é maravilhoso. Por isso, vos digo tantas vezes que, o melhor momento do meu dia acontece quando chego a casa e sei que ele lá está ou que está quase a chegar. Ele é a minha família, mesmo que sejamos só os dois, para sempre, ele será sempre a minha família.

Tudo isto para vos dizer que quis muito receber esta semana de coração cheio, sorrir mais, ser capaz de cumprir tudo o que tenho agendado e queixar-me menos. O tempo é realmente, cada vez mais, um bem de luxo, e o truque é saber aproveitá-lo da melhor forma possível.
Segunda feira terminada é hora de desligar a tecnologia e ir jantar com a minha família.
Um beijo e até amanhã.

















LOOK:
Casaco: Kiabi | Malha e Saia: Zara
Botas: Gioseppo | Carteira: Zara

Com amor,
Mia